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• EVALUACIÓN DE PRERREQUISITOS EN EL SISTEMA HACCP EN EMPRESAS DEL SECTOR AGROALIMENTARIO (EVALUATION OF PREREQUISITES IN HACCP SYSTEM IN AGRO-FOOD INDUSTRY)

  33-43

  2013-10-01

  Nelson Gutiérrez, Eduardo Pastrana, Jennifer Katiusca Castro
• 

  Tendencias en investigación y desarrollo tecnológico en la cadena productiva de aguacate (Persea americana L.)

  10.24050/reia.v19i38.1573

  3826 pp. 1-18

  2022-06-06

  Jeimmy Cáceres-Zambrano, Claudia Nelcy Jiménez-Hernández, Dursun Barrios

• MODELO MATEMÁTICO DE LA DEMOGRAFÍA DEL GANADO DE UN PREDIO DEL SECTOR EL OCHO LETRAS

  10.24050/reia.v12i24.877

  101-119

  2015-10-30

  Alejandro Rincón Santa María, Gloria Yaneth Flórez Yepes, Johan Manuel Redondo Ortegón, Gerard Olivar Tost
• 

  Estudio de mercadeo y vigilancia tecnológica del aguacate hass y sus derivados

  10.24050/reia.v21i42.1751

  4225 pp. 1-20

  2024-07-01

  Mariana Ochoa Betancur, María Camila Aguirre Arroyave, Manuel Francisco Ochoa Mondragón, Johanna Andrea Serna Jiménez

• UNA MIRADA A LA AGROINDUSTRIA DE EXTRACCIÓN DE ALMIDÓN DE YUCA, DESDE LA ESTANDARIZACIÓN DE PROCESOS (VIEW OF AGROINDUSTRY OF CASSAVA STARCH EXTRACTION FROM THE PROCESS STANDARDIZATION)

  23-38

  2013-11-06

  Patricia Torres, Andrea Pérez, Luis F. Marmolejo, José A. Ordóñez, Reniel E. García
• 

  Evaluación de técnicas para el control biológico en cultivos agrícolas del municipio de Monterrey- Casanare, Colombia.

  10.24050/reia.v20i39.1621

  3912 pp. 1-26

  2022-12-20

  Biologa Marinel Campos, Ivonne Angulo De Castro, Dra. Monika Echavarría
• 

  Una Caracterización fisicoquímica y evaluación ambiental del jugo generado durante la extracción de la fibra de fique (Furcraea sp)

  10.24050/reia.v21i42.1770

  4228 pp. 1-19

  2024-07-10

  Francisco J. Jiménez G, Laia Posada, Cristina I. Castro H, Mariluz Betancur, José Adrian Rios Arango
• 

  Estudio para la instalación de una planta productora y comercializadora de una bebida isotónica de melón (Cucumis melo L.)

  10.24050/reia.v19i38.1520

  3804 pp. 1-13

  2022-06-01

  Yair García Pacheco, Birina Luz Caballero Gutiérrez, Darina Luz De Los Ángeles Pertuz Fontalvo, Dary Luz Rivera Pertuz
• 

  Estudio comparativo de recubrimientos comestibles activos a base de almidón de Ñame y de almidón de Yuca

  10.24050/reia.v17i34.1408

  1-13

  2020-12-08

  Rodrigo Ortega Toro, Jhon Martelo-Guzmán, Sofía Collazo Bigliardi
• 

  Oportunidades para crear valor y sostenibilidad en la producción de fresa

  10.24050/reia.v19i38.1578

  3830 pp. 1-20

  2022-06-07

  Andrés Botero Hoyos, Giovanna del Pilar Garzón Cortés, Néstor Germán González Siabato

• EL BANANO VERDE DE RECHAZO EN LA PRODUCCIÓN DE ALCOHOL CARBURANTE

  51-68

  2013-10-07

  ANGÉLICA MARÍA AFANADOR

• EVALUACIÓN DE LA EFICIENCIA ENERGÉTICA EN LOS HORNOS TRADICIONALES DE CURADO DE TABACO*

  155-165

  2014-12-30

  Néstor-Enrique Cerquera-Peña, Eduardo Pastrana-Bonilla
• 

  Metales pesados (Hg, As, Cd, Zn, Pb, Cu, Mn) en un trayecto del río Cauca impactado por la minería de oro

  10.24050/reia.v19i37.1481

  37005 pp. 1-15

  2021-12-31

  German Enamorado, Jesús Tirado Montoya, J. Marrugo-Negrete

• Diseño de producción para la agroindustria hortofrutícola de pulpas congeladas, deshidratados, y/o moliendas en la región Caribe

  10.24050/reia.v16i32.1284

  113-127

  2019-06-11

  Edwin Causado Rodriguez, Oscar José Ospino Ayala, Jelibeth Paola Racedo Gutiérrez
• 

  Estudio dinámico de adsorción de Ni (II) sobre residuos de Musa aab simmonds

  10.24050/reia.v19i38.1537

  3819 pp. 1-17

  2022-06-07

  Candelaria Tejada-Tovar, Érika Ruiz-Paternina, Angel Villabona-Ortíz, Jesús David Frías González, Gerlyn Blanco García

• Efecto de la incorporación de pasto estrella sobre el mejoramiento del proceso y la calidad del producto del compostaje de biorresiduos

  10.24050/reia.v17i33.1352

  33011 pp. 1-11

  2020-03-08

  Patricia Torres Lozada, Luis Fernando Marmolejo Rebellón, Cielo Arias Giraldo, Kevin Foronda Zapata, Jonathan Soto Paz
• 

  Diagnóstico situacional de la crianza de trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss) en la provincia de Chota, Región Cajamarca, Perú

  10.24050/reia.v19i38.1596

  3833 pp. 1-12

  2022-06-07

  Marcos John Barboza Mejía, Yolmer Mírez Rubio, Nerli Lizeth Vásquez Vitón