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• UNA MIRADA A LA AGROINDUSTRIA DE EXTRACCIÓN DE ALMIDÓN DE YUCA, DESDE LA ESTANDARIZACIÓN DE PROCESOS (VIEW OF AGROINDUSTRY OF CASSAVA STARCH EXTRACTION FROM THE PROCESS STANDARDIZATION)

  23-38

  2013-11-06

  Patricia Torres, Andrea Pérez, Luis F. Marmolejo, José A. Ordóñez, Reniel E. García
• 

  Alternative uses of Cellulose, Starch, and Chitosan-based Hydrogels: Literature Review and Bibliometric Analysis

  10.24050/reia.v23i45.1924

  4514 pp. 1-46

  2026-01-01

  Candelaria Tejada, Lina Romero, Luis Sierra Payares

• SÍNTESIS Y CARACTERIZACIÓN DE UN POLÍMERO BIODEGRADABLE A PARTIR DEL ALMIDÓN DE YUCA

  57-67

  2013-10-04

  Juliana Meneses, Catalina María Corrales, Marco Valencia

• DEGRADABILIDAD DE UN POLÍMERO DE ALMIDÓN DE YUCA (DEGRADABILITY OF A TAPIOCA STARCH POLYMER)

  67-78

  2013-10-02

  Gladys Ruiz, Carolina Montoya, Marco Paniagua

• Índice de artículos

  155-170

  2013-10-02

  Índice de artículos Publicados
• 

  Comparative study of active edible coatings based on Yam Starch and Cassava Starch

  10.24050/reia.v17i34.1408

  1-13

  2020-12-08

  Rodrigo Ortega Toro, Jhon Martelo-Guzmán, Sofía Collazo Bigliardi

• Table of Contents Revista EIA VOL. 17 NÚM. 34 (2020)

  35000 pp. 1-2

  2020-06-21

  Ricardo León Restrepo Arango

• Páginas Preliminares

  1-7

  2013-10-02

  Páginas Preliminares

• Páginas Preliminares

  1-8

  2013-10-04

  Páginas Preliminares

• Páginas Preliminares

  1-8

  2013-11-06

  Páginas Preliminares