«Comparación de los factores de estructuración en la producción a partir de recortes generado en el desposte de cerdo». Revista Sistemas de Producción Agroecológicos 10, no. 2 (diciembre 15, 2019): 50–62. Accedido septiembre 8, 2026. https://ojs35-pruebas.metarevistas.org/index.php/sistemasagroecologicos/article/view/731.