«Memorias IV Congreso Internacional de Investigación e Innovación Agroindustrial». Revista Sistemas de Producción Agroecológicos 17, no. 1 (febrero 24, 2026): e-1435. Accedido septiembre 8, 2026. https://ojs35-pruebas.metarevistas.org/index.php/sistemasagroecologicos/article/view/1435.