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  1-8

  2013-11-06

  Páginas Preliminares

• UNA MIRADA A LA AGROINDUSTRIA DE EXTRACCIÓN DE ALMIDÓN DE YUCA, DESDE LA ESTANDARIZACIÓN DE PROCESOS (VIEW OF AGROINDUSTRY OF CASSAVA STARCH EXTRACTION FROM THE PROCESS STANDARDIZATION)

  23-38

  2013-11-06

  Patricia Torres, Andrea Pérez, Luis F. Marmolejo, José A. Ordóñez, Reniel E. García