Resultados de la búsqueda

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  Evaluación técnico-económica del proceso de producción de glutamato monosódico por la ruta fermentativa utilizando bagazo de caña de azúcar

  10.24050/reia.v18i36.1489

  36014 pp. 1-20

  2021-05-31

  Amaury Perez Sanchez
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  Simulación del proceso de producción de L-fenilalanina por la ruta fermentativa utilizando el simulador SuperPro Designer®

  10.24050/reia.v18i35.1417

  35017 pp. 1-15

  2021-03-29

  Amaury Perez Sanchez, Elizabeth Ranero-González, Eddy J. Pérez-Sánchez, Rutdali Maria Segura-Silva

• Estudio técnico-económico de la producción de leche de cabra en polvo

  10.24050/reia.v17i33.1330

  33008 pp. 1-13

  2020-02-21

  Amaury Pérez-Sánchez, Lourdes Crespo-Zafra, Lisandro Ramos-López, Eduardo García-Noa, Luisa Matos-Mosqueda

• Tabla de Contenidos Revista EIA VOL. 18 NÚM. 35 (2021)

  35000 pp. 1-5

  2021-04-22

  Marcela Londoño Gómez