Pérez-Sánchez, Amaury, Lourdes Crespo-Zafra, Lisandro Ramos-López, Eduardo García-Noa, y Luisa Matos-Mosqueda, trans. «Estudio técnico-económico de la producción de leche de cabra en polvo». Revista EIA 17, no. 33 (febrero 21, 2020): 33008 pp. 1–13. Accedido noviembre 7, 2026. https://ojs35-pruebas.metarevistas.org/index.php/reveia/article/view/1330.