Rodríguez, Olga Viviana, y Henry Hanssen, traductores. «OBTENCIÓN DE DEXTRANO Y FRUCTOSA, UTILIZANDO RESIDUOS AGROINDUSTRIALES CON LA CEPA Leuconostoc mesenteroides NRRL B512-F». Revista EIA, vol. 4, n.º 7, octubre de 2013, pp. 159-72, https://ojs35-pruebas.metarevistas.org/index.php/reveia/article/view/180.