Torres, Patricia, Andrea Pérez, Luis F. Marmolejo, José A. Ordóñez, y Reniel E. García, trads. 2013. «UNA MIRADA A LA AGROINDUSTRIA DE EXTRACCIÓN DE ALMIDÓN DE YUCA, DESDE LA ESTANDARIZACIÓN DE PROCESOS (VIEW OF AGROINDUSTRY OF CASSAVA STARCH EXTRACTION FROM THE PROCESS STANDARDIZATION)». Revista EIA 7 (14): 23-38. https://ojs35-pruebas.metarevistas.org/index.php/reveia/article/view/416.