López-Diaz, E.M. et al. trans. 2025. Efectos de la Radiación Electromagnética de Microondas en la Microbiología y las Propiedades Fisicoquímicas de la Leche. Revista EIA. 22, 44 (Jul. 2025), 4428 pp. 1–14. DOI:https://doi.org/10.24050/reia.v22i44.1867.